
Блинчики "Очень вкусные с мясом."
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иларион Какауридзе
Эти блинчики можно делать и простыми и с начинкой. В данном случае с мясом и соусом.
12 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Воды 520 мл
- Молока 520 мл
- Муки 410 г
- Яйца 2
- Сахарного песка 50 г
- Соли 10 г
- Для начинки:
- Мясного фарша 600 г
- Крупных луковицы 2
- Соль
- Перец по вкусу
- Муки 30 г
- Воды 200 г
- Сушеный укроп
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Смешать воду и молоко, добавить яйца, соль и сахарный песок.
2
Добавить муку. Взбить миксером или венчиком. Оставить на 20 минут.
3
Фарш обжарить до готовности. Добавить мелко нарезанный репчатый лук. Обжарить. Добавить муку. Обжарить. Добавить воду и специи. Протушить до загустения.
4
Жарим блинчики.Лучше на нескольких сковородках.
5
Заворачиваем фарш в блинчики. При желании-обжариваем их снова, уже завернутыми. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!



4.911179
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)