Блинчики "Очень вкусные с мясом."
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иларион Какауридзе
Эти блинчики можно делать и простыми и с начинкой. В данном случае с мясом и соусом.
12 порции
1
Ингредиенты
- воды 520 мл
- молока 520 мл
- муки 410 гр
- яйца 2
- сахарного песка 50 гр
- соли 10 гр
- Для начинки:
- мясного фарша 600 гр
- крупных луковицы 2
- соль
- Перец по вкусу
- муки 30 гр
- воды 200 гр
- сушеный укроп
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Смешать воду и молоко, добавить яйца, соль и сахарный песок.
2
Добавить муку. Взбить миксером или венчиком. Оставить на 20 минут.
3
Фарш обжарить до готовности. Добавить мелко нарезанный репчатый лук. Обжарить. Добавить муку. Обжарить. Добавить воду и специи. Протушить до загустения.
4
Жарим блинчики.Лучше на нескольких сковородках.
5
Заворачиваем фарш в блинчики. При желании-обжариваем их снова, уже завернутыми. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!