Блинчики с куриной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жавинта Алина
#курица
Мне хотелось чего-то необычного, это позволило мне проявить свою фантазию👩🍳...
45 мин
6-8 порций
Ингредиенты
- Куриная грудка отварная - 🐔 мелким кубиком 6 шт (670 г)
- Лук порей - полукольцами 2 шт (220 г)
- Чеснок - 🧄 измельчить 5 зубч. (19 г)
- Масло растительное для жарки
- ч.л.(4 г) Копчёный сладкий перец молотый - 🫑 1
- ч.л.(1 г) Душица обыкновенная (Орегано) сушёная 1
- Соль / перец🧂
- Крем - сыр (Philadelphia Fresh Herbs) 340 г
- Вода 🥛 200 мл
- СОУС:
- Сметана
- Кетчуп
- Чеснок🧄
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Блины🥞 я всегда жарю по мною ранее опубликованному рецепту:
https://ovkuse.ru/recipes/14984833
2
Куриную грудку предварительно отварить с солью / перцем горошком🧂 и лавровым листом. Остудить. Нарезать мелким кубиком.
3
Лук порей и чеснок🧄 обжарить пару мин♨️ Добавить куриное мясо🐔, жарить до хрустящей корочки.
4
Добавить все специи🧂 и крем - сыр🧀, убавить огонь и тушить минуты 3⏳ Залить воду🥛 и тушить еще минут 10⏱
5
Полученную начинку завернуть в блинчик. Я делала треугольники в этот раз😉
6
Обжарить на небольшом количестве растительного масла до хрустящей корочки.
7
Я подавала с обычным розовым соусом: смешать сметану с кетчупом и чесноком (пропорции по вкусу😉)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82126
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями