1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оочень вкусная закуска из лаваша с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Порадуйте своих близких вкусной закуской из лаваша с фаршем и сыром.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский
- Фарш 700-800 г
- Луковицы 3
- Томата 1 ст. л.
- Перец чёрный, приправы и зелень по вкусу
- Чеснока 3 зуб.
- Сыр 300 г
- Сметана 300 г
- Яиц 5
- Масло растит. для обжарки фарша и лаваша. можно и сливочное, на ваше усмотрение
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
На сковороде обжариваем нарубленный лук. Добавляем заправленный солью и специями фарш. Обжариваем до готовности. По желанию добавить том. пасту или кетчуп. Эту массу перекладываем в мисочку и даём остыть. Отдельно натираем сыр....добавляем зелень и чеснок.. Всё смешиваем. Соединяем с остывшим фаршем. Лаваш порежем на нужный нам размер. Каждый кусочек смазываем сметаной....кладём начинку и заворачиваем конвертиком. В миске разбиваем яйца, добавляем немного сметаны.
2
Каждый конвертик обваляем в кляре....и обжариваем на среднем огне до румяной корочки с обоих сторон.
Получается очень вкусная закуска. Любителям поесть это просто бомба. А готовить легко, просто и быстро.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
