1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Очень вкусный Рулет из цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#закуски #дачнаяеда
Очень удачный рецепт попался! Я только начинку немного изменила. К...
Ингредиенты
- Цукини 1 кг
- Яйца 3
- Майонеза или сметаны 2 ст. л.
- Муки 3 ст. л.
- Творожного сыра баночка 200 мл
- Твердого сыра 50 г
- Зелень
- Помидор
- Сладкий перец
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Цукини натереть на крупной тёрке, посолить и оставить минут на 20.
2
Хорошенько отжать цукини, добавить яйца, майонез, муку.
3
Всё тщательно перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки, сделав бортики, смазать её раст. маслом и выложить массу из цукини и разровнять ее.
4
Выпекать в духовке 20 минут при 170°.
5
Пока печётся пласт, приготовить начинку. Твердый сыр натереть на средней тёрке, добавить творожный сыр и мелко нарезанную зелень. Будет вкуснее, если добавите измельчённого чеснока.
Промазать горячий пласт из цукини начинкой, оставляя сантиметра три не промазанным. Уложить, как показано на снимке помидоры и перец. Можно три ряда.
6
При помощи бумаги свернуть довольно тугой рулет.
7
Завернуть его в бумагу и пищевую пленку и убрать на несколько часов в холодильник.
8
Нарезать острым ножом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881449
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
