avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Перец фаршированный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Перец фаршированный

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
premium
Это вариант фаршированного перца от моего мужа. Так готовят в его семье. Здесь много...
1 час 20 мин
5

Ингредиенты

  • перец сладкий 1 кг
  • фарш смешанный 700 г
  • специи для фарша по вкусу
  • рис 100 г
  • томат 1 л
  • лук репчатый
  • чеснок
  • сыр натертый 200 г

Шаги приготовления

1
Приготовить фарш. Перекрутить на мясорубке мясо, вместе с луком и чесноком. Добавить специи. Хорошо вымесить. Дать постоять минут 20.
2
Сладкий перец вычистить изнутри, уложить в подходящую, достаточно глубокую форму для запекания.
3
Рис отварить в подсоленной воде, до полуготовности. Смешать с фаршем.
4
Наполнить перец фаршем, достаточно плотно. Влить томат.
5
Запекать в разогретой до 190 градусов духовке, примерно один час. Затем вынуть, посыпать перец натертым на крупной тёрке сыром и запекать ещё 10 минут.
6
Очень ароматный фаршированный перец, прекрасен и в горячем и даже в холодном виде.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
11
2
2
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями