Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Это вариант фаршированного перца от моего мужа. Так готовят в его семье. Здесь много...
1 час 20 мин
5
Ингредиенты
перец сладкий 1 кг
фарш смешанный 700 г
специи для фарша по вкусу
рис 100 г
томат 1 л
лук репчатый
чеснок
сыр натертый 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить фарш. Перекрутить на мясорубке мясо, вместе с луком и чесноком. Добавить специи. Хорошо вымесить. Дать постоять минут 20.
2
Сладкий перец вычистить изнутри, уложить в подходящую, достаточно глубокую форму для запекания.
3
Рис отварить в подсоленной воде, до полуготовности. Смешать с фаршем.
4
Наполнить перец фаршем, достаточно плотно. Влить томат.
5
Запекать в разогретой до 190 градусов духовке, примерно один час. Затем вынуть, посыпать перец натертым на крупной тёрке сыром и запекать ещё 10 минут.
6
Очень ароматный фаршированный перец, прекрасен и в горячем и даже в холодном виде.
4.841760
помогает этому автору
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
11
2
2
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!