Печень в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Блюдо можно приготовить как из говяжей, так и из свиной печени. Я готовила из куриной.
1 час
4 порции
Ингредиенты
печени 600 г
средних луковицы 2
картофеля 8 шт
моркови 2
помидора 2
бульона, можно просто горячей воды 300 г
Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарежте печень крупными кусками, удалить плёнку, желчные протоки, сполосните и обсушите салфеткой.
2
Обжарьте на масле 2-3 минуты с каждой стороны, затем положите в горшочки.
3
Нарежьте кольцами лук, морковь, помидоры и тоже положите в горшочки. Посолите, посыпьте перцем, зслейте бульоном или горячей водой, сверху положите по кусочку лаврового листа. Накройте крышкой и тушите в духовке не более 30 минут при температуре 180°.
4
5
4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!