Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Блюдо можно приготовить как из говяжей, так и из свиной печени. Я готовила из куриной.
1 час
4 порции
Ингредиенты
- печени 600 г
- средних луковицы 2
- картофеля 8 шт
- моркови 2
- помидора 2
- бульона, можно просто горячей воды 300 г
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Нарежте печень крупными кусками, удалить плёнку, желчные протоки, сполосните и обсушите салфеткой.
2
Обжарьте на масле 2-3 минуты с каждой стороны, затем положите в горшочки.
3
Нарежьте кольцами лук, морковь, помидоры и тоже положите в горшочки. Посолите, посыпьте перцем, зслейте бульоном или горячей водой, сверху положите по кусочку лаврового листа. Накройте крышкой и тушите в духовке не более 30 минут при температуре 180°.
4
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
