Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная печень с гарниром в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
Готовим обед 2️⃣в1️⃣ в горшочках для всей семьи.
Преимущества приготовления такого...
Ингредиенты
- ✓ глиняные горшочки,
- ✓ печень куриная,
- ✓ крупа гречневая или рисовая,
- ✓ лук,
- ✓ морковь,
- ✓ бульон по желанию
- ✓ сметана по желанию
- ✓ соль, перец черный молотый,
- ✓ зелень (у меня петрушка и зелёный лук)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Пассеруем слегка репчатый лук и морковь (немного солим), выкладываем на дно горшочков.
2
Печень моем, солим, перчим, обжариваем недолго на сковородке с небольшим количеством масла с двух сторон, только, чтобы она поменяла цвет. Раскладываем по горшочкам поверх овощей.
3
Крупу промываем и добавляем по 2-3 ст.л. в каждый горшочек.
4
Я готовила в двух вариантах: для себя - более лёгкое, для мужа - более сытное 🤭.
В первом случае (с гречкой) залила содержимое горшочка водой, во втором (с рисом) - использовала оставшийся от сваренной грудки бульон и добавила сметану. ‼️Не наливайте жидкость до краев.
5
Соль, специи по вкусу.
6
Закрываем крышечки, выставляем наши горшочки на противень (вдруг всплывёт🤭) и отправляем в разогретую духовку минут на 30, смотрите по готовности крупы.
7
При подаче по желанию посыпаем любимой зеленушкой.
8
Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
