Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Черней
Котлеты с зеленью, мои любимые
Ингредиенты
- Курица 0,7 Килограмма
- Вода очищенная 150 Миллилитров
- Хлеб 2-3 Ломтиков
- Лук 1 головка
- Картошка 1-2 шт
- Подсолнечное масло По вкусу
- Соль и специи
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты, перекручиваем мясо, лук. Замачиваем хлеб можно в молоке или воде. Нарезкам укроп.
Далее соединяем ингредиенты: фарш, лук, хлеб, зелень, солим/перчим. Все тчательно вымешиваем.
2
В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Как только масло зашипело, значит пока класть котлеты.
Обжариваем со всех сторон.
3
Далее берём картофель, нарезаем кружочками. И укладываем в емкость где будут лежать уже готовые котлеты.
Как только пожарилась первая партия, кладём их в эту емкость. Спросите для чего нужна картошка? Для того чтоб котлеты не пережарились во время тушения. Картошка это их защита!
Теперь когда все котлеты пожарены. Емкость (у меня была маленькая кострюля) ставим на плиту, наливаем воды и тушим минут 10-15. Под закрытой крышкой-это важно!
Котлеты готовы, всем приятного аппетита!
4
Более подробные и вкусные рецепты смотрите на моем канале на YouTube 👇👇https://www.youtube.com/channel/UCE7PSLm3hkFTivYyw465k1g
Или в Инстаграм 👉 https://www.instagram.com/cherney.diana2014
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
