Плов в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Существует множество рецептов этого прекрасного блюда, но я хочу познакомить Вас ещё с...
1час
4-6 порций
Ингредиенты
- Риса 1,5 стакана
- крупные моркови 2
- большие головки лука 2
- мяса 0,5 кг
- Специи для плова
- лаврового листа 4 шт.
- чеснока 12 зубчиков
- Черный перец
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отварить мясо в подсоленой воде, нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотой корочки на растительном масле.
2
Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить в растительном масле.
3
Лук порезать полу кольцами и пассеровать на растительном масле.
4
На дно каждого их четырёх горшочков положить равное количество приготовленных моркови и лука.
5
По центру положить по 3 зубчика чеснока, по 1 лавровому листу и по несколько перчинок чёрного перца, а также по 0,5 ч.л. специй для плова.
6
Равномерно распределить по горшочкам мясо, сверху которого насыпать по 3 ст.л. риса в каждый горшочек.
7
В каждый горшочек залить кипящий бульон, в котором варилось мясо так, чтобы он слегка покрывал рис.
8
Накрыть горшочки фольгой и поставить их в духовку на 35-40 мин. при 200 град.
9
Подавать плов вместе с салатом из свежих овощей и зелени.
10
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!