
Хлеб на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Ингредиенты
- кислого молока 900 мл
- муки 930 грамм
- соли 1 ч. л.
- сахара 1.5 ч.л.
- десертная ложка соды 1
- кумина 2 ч. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Соду размешать в кислом молоке и отставить минут на 5-8.
2
Муку соединить с кумином,сахаром и солью и хорошо перемешать.
3
В муку вливаем кислое молоко и замешиваем тесто. Миску смазать подсолнечным маслом,кладем тесто, закрываем полотенечком и ставим на расстойку на час.
4
Противень припудрить мукой, тесто обмять,округлить и выложить на противень. Надрезать сверху крестообразно. Отставить еще минут на пять - десять подойти.
5
Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем до готовности. Каждый смотрит по своей духовке. Проверяем деревянной шпажкой.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.881452
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями