Котлеты с геркулесом и сыром # кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
Котлеты,приготовленные по этому рецепту получаются пышными и сочными.
Ингредиенты
мясного фарша 700 грамм
овсяных хлопьев 0,5 стакана
сыра твердого 50 грамм
яйцо 1
крупная луковица 1
стол. ложек молока 5
соль, перец
растит. масло
панировочные сухари
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать молоко и яйцо, добавить хлопья. Оставить набухать на 30 мин.
2
Лук разрезать пополам. Одну половинку мелко нарезать, а другую натереть на крупной терке и весь лук добавить в фарш.
3
Сыр натереть на мелкой терке и тоже в фарш
4
Добавить в фарш размягченные хлопья. Посолить, поперчить и хорошенько все вымесить
5
Сформировать котлеты. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить в сковороде на растит. масле до золотистой корочки с обоих сторон
6
Полить немного кипятка и дать немного потомиться.
4.861593
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!