
Котлеты с геркулесом и сыром # кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Котлеты,приготовленные по этому рецепту получаются пышными и сочными.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясного фарша 700 г
- Овсяных хлопьев 0,5 стак.
- Сыра твердого 50 г
- Яйцо 1
- Крупная луковица 1
- Стол. ложек молока 5
- Соль, перец
- Растит. масло
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Смешать молоко и яйцо, добавить хлопья. Оставить набухать на 30 мин.
2
Лук разрезать пополам. Одну половинку мелко нарезать, а другую натереть на крупной терке и весь лук добавить в фарш.
3
Сыр натереть на мелкой терке и тоже в фарш
4
Добавить в фарш размягченные хлопья. Посолить, поперчить и хорошенько все вымесить
5
Сформировать котлеты. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить в сковороде на растит. масле до золотистой корочки с обоих сторон
6
Полить немного кипятка и дать немного потомиться.



4.861593
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)