Грибной крем-суп ПП🍜

Name: Грибной крем-суп ПП🍜
Yield: 2
Ingredients: Шампиньонов; Лук репчатый; Картофеля; Чеснока; Овощного бульона; Сливки 10% (можно и без них, калорийность будет еще меньше); Соль, перец по вкусу; Мускатный орех на кончике ножа; Сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Tsysar

Сегодня на обед готовила низкокалорийный, но очень сытный супчик🍜Очень простой рецепт,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

2 г

*0 %

Жиры3 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

6 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Шампиньонов 500 г
Лук репчатый 2 шт.
Картофеля 2 шт.
Чеснока 2 зуб.
Овощного бульона 500 мл
Сливки 10% (можно и без них, калорийность будет еще меньше) 100 мл
Соль, перец по вкусу
Мускатный орех на кончике ножа
Сливочного масла 15 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Картофель очистить и разрезать на четыре части, сварить. Лук нарезаем небольшими квадратиками

В сковороде разогреваем сливочное масло и добавляем мелко нарезаный чеснок- 1 головку- 2 минуты, следом добавляем лук, обжариваем, помешивая. В это время нарезаем помытые шампиньоны на пластинки и добавляем к луку, перемешиваем и тушим 7-10 минут, пока шампиньоны не станут мягкими

Сваренный картофель, остывшие лук с шампиньонами и натертые 2 зубчика чеснока отправляем в блендер. Перемешиваем в однородную массу. Получившуюся массу с шампиньонов отправляем в бульон и ставим на плиту. Добавляем сливки, мускатный орех, соль, перец, специи. Помешивая,доводим до кипения.

Готово✔️ 🔴Украсить можно зеленью, и натертым пармезаном🧀 🔶Подавать можно с хлебными палочками с кунжутом, сухариками, хлебцами🥖 Приятного аппетита🤤 На 100 гр. - 59 ккал😱

Больше диетических рецептов и не только смотрите на моей странице Instagram @ciss_anna_recepti. https://www.instagram.com/p/BbZpPY1DC4t/?taken-by=ciss_anna_recepti

...