Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельная запеканка с грибами #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
Очень вкусная со сливочно-грибным вкусом запеканка из картофельного пюре.А готовится...
Ингредиенты
- Картофелин 8
- Отварных грибов (у меня замороженные опята) 400 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Сливочного масла 50 г
- Сыра любого твердого, но чтобы хорошо плавился 70 г
- Майонеза 1/2 пач.
- Соль,
- Немного панировочных сухарей
- Немного раст. масла
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в подсоленной воде. Воду слить,но не до конца. Добавить сливочное масло,оставив немного для смазывания формы.Сделать пюре.
2
Лук порезать, морковь натереть на крупной терке.
3
Наливаем в сковороду растит. масло и обжариваем слегка лук, добавляем морковь и еще немного жарим. Затем кладем размороженные грибы. Обжариваем все вместе 10 мин, посолив по вкусу.
4
Включаем духовку и начинаем собирать запеканку. Форму смазать сливочным маслом,посыпать панировочными сухарями.
5
Половина пюре выкладываем на дно формы. Потом выкладываем грибы, пережаренные с луком и морковью. И затем остатки картофельного пюре
6
Сыр натираем на крупной терке,смешиваем с майонезом и покрываем смесью верх запеканки.
7
Ставим в уже разогретую духовку и выпекаем до золотистой корочки.А так как продукты все уже готовы к употреблению,то это займет мин 15-20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
