Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной рулет с грибами и картофелем. #Кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- фарша / говядина и курица/, 800 гр
- 2 яйца,
- 300 гр батона/ вымоченного в молоке/,
- 3 картофелины отварные,
- 400 гр грибы шампиньоны,
- 2 луковицы,
- соль,
- перец,
- мускатный орех,
- 100 гр твердого сыра,
- майонез
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать фарш с батоном, яйцами, солью, перцем и мускатным орехам. Все хорошо перемешать.
2
Грибы обжарить с луком, немного посолить.
3
На плотный целлофановый пакет/ размер 30 х 40 см/ выложить слоями начинку.1) майонез, 2) сыр на крупной шинковке, 3) фарш примерно 0,5 см толщиной, 4) грибы, 5) тертый, на крупной шинковке, картофель.
4
Аккуратно все скрутить в рулет.
5
Выпекать в разогретой духовке 40-50 мин при t 180 гр. Начинку можно менять по своему вкусу. Иногда я сочетаю грибы с обжаренной капустой или со шпинатом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
