Клубника с сахаром #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vikusya
Давно отказалась от клубничного варенья - во время варки ягоды теряют много витаминов!...
Ингредиенты
клубники 3 кг
сахарного песка 3 кг (750 г)
Чистые, сухие, простерилизованные баночки 0,5-0,7 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ягоды очистить от плодоножек, промыть и просушить от излишков воды.
2
Засыпать ягоды сахаром 1:1 и оставить на 3 часа (оставшийся сахар понадобится для досыпки)!
3
Перемолоть ягоды погружным блендером или миксером.
4
Разлить в стерильные банки, не доходя до края примерно 1 см.
5
Досыпать в банки слой оставшегося сахара почти до края - сахар создаст корочку и не допустит проникновения в банку микробов!
6
Укупорить банки жестяными крышками - винтовыми или закаточными!
7
Вкусной вам зимы!!!
4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!