
Вкусные лепешки с картофельно-творожной начинкой #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Сегодня приготовим ароматные, очень вкусные лепешки с картофельно-творожной начинкой.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 800 г
- Кефир 470 мл
- Яйцо 4 шт.
- Картофель 500 г
- Творог 600 г
- Растительное масло 80 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль
- Зелень
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Заранее отваренный картофель растолочь в пюре, добавить творог, яйца, соль, зелень, хорошо перемешать. Лепим 13 шариков. Оставляем в холодильнике на 30-40 минут.
2
Муку просеиваем, добавляем кефир, яйцо, соль, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут.
3
Делим тесто на 13 частей. Раскатываем лепешку. В центр укладываем шарик из начинки. Скрепляем края как на видео. Раскатываем шарик в лепешку.
4
Жарим с 2 сторон до румяной корочки. Готовые лепешки горячими смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!
5
Подробные видео рецепт: https://youtu.be/9qbdEjONwUQ



4.99601
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями