Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтельки куриные сочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
#тефтели #навторое #блюдаизкурицы #сочныетефтели
6 порций
Ингредиенты
- куриного филе 500 грамм
- сало свиное 150 грамм
- Лук репчатый 1 шт
- Рис отварной 0.5 стакана
- чеснока 1 зуб
- Специи для курицы
- паприка
- базилик
- Соль, перец
- лук репчатый 1
- мука 1 ст.л.
- морковка 1
- мл. воды 700
- Мускатный орех на кончике ножа
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриное филе и свиное сало прокрутить на мясорубке, измельчить там же 1 репчатый лук.и порезать чеснок.
2
Добавить Рис, Соль, перец и специи. Хорошо перемешать.
3
Сформировать тефтельки и обжарить на растительном масле.
4
Пока тефтели жарятся, готовим подливу.
5
На сковородке с растительным маслом обжариваем нарезаный полукольцами лук и натёртую на крупную терку морковь.
6
Добавляем столовую ложку муки, перемешиваем и добавляем 700 мл. воды. Как закипить добавляем те же специи, что и в фарш и мелко нарезанный базилик. На кончике ножа добавляем мускатный орех, Соль и перец.
7
Тефтели заливаем подливой и тушим 15-20 минут.
8
Подлива готова, можно подавать ее с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
