Чечевица с беконом

Name: Чечевица с беконом
Ingredients: Зелёной чечевицы 1 ст.; тонко нарезанной грудинки 200 гр.; лука 1 большая головка; Любимая зелень; Соль, перец по вкусу; Заправка:; Оливкового масла 3 ст. л.; Гранатового соуса 1 ст. л.; Горчицы семечками 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения

Ингредиенты

Зелёной чечевицы 1 ст.
тонко нарезанной грудинки 200 гр.
лука 1 большая головка
Любимая зелень
Соль, перец по вкусу
Заправка:
Оливкового масла 3 ст. л.
Гранатового соуса 1 ст. л.
Горчицы семечками 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Зелёную чечевицу хорошо промыть и сварить как указано на упаковке, в конце добавить соль. Остудить.

Бекон режем тонкими полосочками и обжариваем до любимого состояния, золотистой хрустящей корочки, лишний жир слить. В конце добавить порезанный лук и обжаривать помешивая до прозрачности лука. Посыпать специями для мяса. Смешать с отваренной чечевицей.

Смешать оливковое масло и горчицу.

Зелень промываем, обсушиваем, раскидываем на тарелку, полить маслом. Сверху выкладываем лук с грудинкой, полить соусом "наршараб" По вкусу добавить соль, перец и подавать к столу.

Приятного аппетита

...