Открытый пирог с сосисками, помидорами и сыром#чемпионатмира#россия

Name: Открытый пирог с сосисками, помидорами и сыром#чемпионатмира#россия
Yield: 9-12 порций
Ingredients: Слоеное тесто (500г основа и 300 г для верха); Помидоры; Сосиски; Сыр; Яйцо; Специи и приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Танюхин

Пирог из слоеного теста с сосисками получается сочным и мягким 🥧☕️👍🏻

40 минут

9-12 порций

Ингредиенты

Слоеное тесто (500г основа и 300 г для верха) 800 г

Помидоры 250-300 г, около 2-3 шт

Сосиски 600-700 г, около 10 шт

Сыр 250 г

Яйцо 1 шт

Специи и приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Слоеное тесто (500 г) раскатать по форме противня или формы, в которой будет готовиться ваш пирог с сосисками. 300 грамм слоеного теста для верха пирога раскатать по форме теста-основы и нарезать лентами (шириной около 2 см). Противень выстелить фольгой или бумагой для запекания и выложить на него тесто-основу для пирога.

Сосиски разрезать на 2 половинки (вдоль), сыр и помидоры нарезать ломтиками. На тесто-основу выложить сыр, затем помидорки, а наверх, в шахматном порядке, выложить полоски теста и половинки сосисок. Сверху можно посыпать вашими любимыми травками. Уголки теста хорошенько залепить. Взбить яйцо вилкой и помазать им пирог.