Бризоли из куриного фарша по-французски#чемпионатмира#франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Бризоль- это не название блюда, а скорее способ его приготовления, которое обозначает...
4 порции
Ингредиенты
яйца 4
молока 8 ст.л.
муки 50 грамм
куриного фаша 350 грамм
любого твердого сыра 150 грамм
ст.ложки сметаны 2
луковица 1
Для вкуса соль, перец, куркума или готовая приправа для курицы
соевого соуса 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из куриной грудки приготовить фарш (можно мелко порезать).
2
Лук потереть на мелкой терке или блендером. И добавить в фарш. Посолить,попер чить, добавить специи на Ваш вкус. Перемешать.
3
Разбить яйца, посолить и добавить куркуму, что придаст нашим омлетным блинчикам красивый желтоватый цвет. Взбить яйца и добавить муку.
4
Испечь блинчики (4 шт.) На растительном масле, если у Вас нет сковороды с антипригарным покрытием.
5
Фарш разделить на 4 части. На блин выкладыва ем 1/4 часть фарша.
6
Натереть сыр на крупной терке.
7
На блин с фаршем выкладываем сыр.
8
Крутим бризоль.
9
Подготовить таким способом и остальные три. Выкладываем их в емкость смазанную расти тельным маслом.
10
Перед запекани ем бризоли смазать сметаной с добавлением 1ч. ложки соевого соуса.
11
Запекать бризоли 30 минут при 180 градусов и 5 минут под грилем (если есть).
12
Порежьте каждую бризоль на 2 или 3 части и подавайте ФРАНЦУЗСКОЕ блюдо на стол!🍴☕🍸🍺🍷🍴
13
Приятного аппетита!
4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!