avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картошка по корейски
Картошка по корейски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картошка по корейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🏃‍♂️
#салаты

Ингредиенты

  • крупных картофелены 4
  • свинины (размером с кулак) Кусочек
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Чёрный перец
  • Уксус 70%
  • Соль
  • Растительное масло для обжарки

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
В глубокую миску развести воду с уксусом (должно получиться кисловато)
2
Картофель очистить и натереть на терке для корейских блюд. И положить в миску с водой и уксусом. Посвавить в большой кастрюле воду, посолить. Как вода закипит, отжимаем картофель и кладем в кастрюлю. Как вода закипит варим минут 10. И вытаскиваем картофель. Я сливаю в дуршлаг. И оставляю чтоб стекла вода
3
Мясо нарезать соломкой против волокон. Обжарить на растительном масле. Туда же добавить мелко нарезанный лук. По солить, поперчить
4
Смешиваем мясо в картофелем добавляем резаный или пропушенный через пресс чеснок (смотрите сами смотрю как хотите если чтоб было остро то 3-4 зубчика) черный перец аналогичного по вкусу. Все перемешиваем. Даем остыть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3