
Лапша Удон с овощами по-японски #чемпионатмира #япония
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#японскаякухня Вкусная лапша, быстрая в приготовлении, нравится всем.
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- Лапша Удон пшеничная 1 пачка (300 гр.)
- Морковь 1 шт.
- Фасоль стручковая 250 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Чеснок 0,5 головки.
- Стебель сельдерея 300 гр.
- Перец красный сладкий 1 шт.
- Перец Чили (по желанию) 2 стручка.
- Масло оливковое 0,5 стакана.
- Соус соевый 0,5 стакана.
- Уксус рисовый 0,5 стакана.
- Сахар 6 ст ложек.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты
2
Морковь, кабачок, перец болгарский, фасоль нарезаем брусочками.
3
Стебли сельдерея нарезаем соломкой, чеснок нарезать лепестками, острый перец измельчить.
4
В сковороду вок налить масло, нагреть его и обжарить сначала фасоль, через 5 минут добавляем поочередно морковь, сельдерей, кабачок и остальные овощи.
5
Помешиваем или встряхиваем овощи постоянно.добавляем смесь из сахара, рисового уксуса и соевого соуса. Готовим ещё 3 минуты.
6
Лапшу отвариваем как написано на упаковке. Обязательно промываем холодной водой и добавляем в смесь из овощей. Готовим ещё 3 минуты.
7
Приятного аппетита!



4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями