Закуска из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Вязникова
Сейчас сезон кабачков, можно приготовить много разных блюд. Я предлагаю один из...
Ингредиенты
средних кабачка 3
морковь 1 шт
чеснока 2-3 зубчика
ст.ложки майонеза 2-3
соль, перец по вкусу
масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачки почистить (если молодые, то можно не чистить), порезать вдоль или кружочками, посолить и оставить на 15-20 минут. Потом слить выделившийся сок, поперчить.
2
Обжарить кабачки с двух сторон на подсолнечном масле до румяности. Можно перед этим обвалять в муке, я не обваливаю.
3
Морковь натереть на мелкой тёрке, чеснок натереть, всё смешать с майонезом
4
Кабачки остудить, намазать морковной массой с одной стороны. Можно делать рулетики, но у меня не получаются, разваливаются. Простая и вкусная закуска. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Замечательный овощ! Из кабачков можно приготовить множество блюд. Ваш рецепт закуски хорош и на каждый день, и гостей не стыдно угостить 😄 Спасибо, Галина.
13 июля 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!