avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из кабачков
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Вязникова
Сейчас сезон кабачков, можно приготовить много разных блюд. Я предлагаю один из...

Ингредиенты

  • средних кабачка 3
  • морковь 1 шт
  • чеснока 2-3 зубчика
  • ст.ложки майонеза 2-3
  • соль, перец по вкусу
  • масло подсолнечное для жарки

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Кабачки почистить (если молодые, то можно не чистить), порезать вдоль или кружочками, посолить и оставить на 15-20 минут. Потом слить выделившийся сок, поперчить.
2
Обжарить кабачки с двух сторон на подсолнечном масле до румяности. Можно перед этим обвалять в муке, я не обваливаю.
3
Морковь натереть на мелкой тёрке, чеснок натереть, всё смешать с майонезом
4
Кабачки остудить, намазать морковной массой с одной стороны. Можно делать рулетики, но у меня не получаются, разваливаются. Простая и вкусная закуска. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2