
Каша перловая рассыпчатая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
В перловой крупе присутствует практически весь необходимый набор полезных веществ....
Ингредиенты
- части - перловая крупа 2
- части - вода (у меня на 1 часть больше,т.к. мы с мужем любим кашу чуть по-жиже) 4
- - масло сливочное и соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Крупу ТЩАТЕЛЬНО промыть, воду слить.
2
Вскипятить воду, посолить, добавить масло, засыпать промытую крупу, размешать и варить на медленном огне 40минут.
3
Когда вся вода впитается в крупу, перемешать и поставить в не очень горячую духовку.
4
Лучше всего варить на пару. Для этого закрытую кастрюлю с кашей вставить в другую кастрюлю (подходящего размера) с кипящей водой.
5
Сваренная таким образом каша получается рассыпчатой, не пригорает и не высыхает.
6
Подавать с соусом, сливочным маслом, как на гарнир. Я добавила распаренный изюм.



4.921161
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)