Мясо почти по-французски

Name: Мясо почти по-французски
Ingredients: свинины（лопатка или остатки шашлыка）; колбаска для жарки （барбекю）; крупная луковица; Помидоры; Сыр; Специи и зелень; Для соуса:; сметаны; томатной аджики; майонеза; вода по необходимости; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Сейчас лето, дачи, пикники, шашлыки... Съедается не всё, разогретое - уже не то......

Ингредиенты

свинины（лопатка или остатки шашлыка） 400 гр
колбаска для жарки （барбекю） 1
крупная луковица 1
Помидоры
Сыр
Специи и зелень по вкусу
Для соуса:
сметаны 2 ст. л.
томатной аджики 2 ст. л.
майонеза 2 ст. л.
вода по необходимости
Чеснок по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо порезать на порционные куски （если остатки шашлыка - как нравиться）

Колбаску порезать соломкой

Лук порезать четверть кольцами, помидор - кружочками

Смазать форму для запекания маслом, выложить мясо, посолить, поперчить. Сверху выложить колбаску, посыпать луком, выложить кружочки помидора.

Присыпать сушеным базиликом, залить соусом. Сверху выложить сыр （тертый, либо порезанный треугольничками）. Дать постоять минут 20-30, промариноваться в соусе.

Поставить в духовку до запекания сыра.

Всё, приятного аппетита🍽🍾