Чечевица с помидорами #чемпионатмира #бразилия

Name: Чечевица с помидорами #чемпионатмира #бразилия
Ingredients: чечевицы; воды; помидора; Соль, перец; Лимонный сок по желанию; луковица; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sanaru

Возможно это и не самое красивое блюдо, но однозначно вкусное.

Ингредиенты

чечевицы 1 стакан

воды 2,5-3 стакана

помидора 3

Соль, перец

Лимонный сок по желанию

луковица 1

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замачиваем чечевицу на минут 30 в воде. После этого воду сливаем, выкладываем в кастрюлю, заливаем чечевицу водой и варим до готовности. Чечевица должна быть мягкой. Обычно это занимает минут сорок - час.

Лук режем и обжариваем на сковородке до золотистого цвета.

Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. Режем мелко и выкладываем на сковородку к луку. Помидор должен немного раствориться.

В сковородку выкладываем чечевицу. Солим, перчим. Пробуем, если нужно - добавляем немного лимонного сока. Оставляем под крышкой на медленном огне минут на пять. Приятного аппетита!

...