
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Существует немалое количество разновидностей БОРЩА и у каждой хозяйки есть свои секреты...
Ингредиенты
- Ш картофель 4
- Луковица 1 гол.
- Морковь 1 шт.
- Капуста свежая 300 г
- Капуста кислая 300 г
- Помидоры 3-4
- Чеснок 2-3 зуб.
- Томатная паста 2-3 ст. л.
- Рассол от огурцов (помидор) или 200 мл
- Уксус 1 ст. л.
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем квашенную капусту, затем картофель. Позднее добавляем свежую капусту и зажарку.
2
На сковородке делаем зажарку из лука, моркови, помидор. Добавляем томатную пасту. И все это в кастрюлю.
3
Добавляем рассол, если нет, то уксус. Посолить, поперчить, добавить специи.
4
Режем зелень петрушки, перо чеснока (или зубчики чеснока), укроп и все добавляем в борщ.
5
Видео рецепт https://youtu.be/NNbFgWmWl3M



4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями