1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Штрудли с яблоками 🍏 🇩🇪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Штрудли - это рецепт, который нам оставили "поволжские" немцы. Они очень схожи с нашими...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
286
0 %
7 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
49 г
0 %
21 г
0 %
4 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефира 0,5 л
- Яйца 3
- Муки 600 г
- Соды 1 ч ложечка
- Сахар
- Масла сливочного для смазки 50 г
- Яблок 0,5 кг
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Заводим тесто на кефире, яйцах. Добавляем соду и муку. Тесто должно быть мягким. Почти как на пельмени.
2
Даём отдохнуть тесту 20-30 минут.
3
Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Смазываем растопленным маслом. Посыпаем сахаром. Я от себя добавила ещё корицу.
4
Скатываем пласт в рулет.
5
Нарезаем брусочками 2-3 см.
6
Яблоки режем крупными кусочками. У меня были мелкие яблоки, поэтому разрезала на 4 части.
7
Складывает яблоки в кастрюлю и заливаем водой, чтобы чуть скрылись.
8
Сверху укладываем штрудли.
9
После кипения варить 10-15 минут.
10
Подавать горячими со сметаной. Ммм, приятного аппетита!🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
