Лепешки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Готовим вкусные лепешки на кефире, но они уже с начинкой, на сухой сковороде. Начинкой...
Ингредиенты
- Для лепешек:
- кефира 500 мл
- соли 1 ч.л
- соды 1,5 ч.л
- яйцо 1 шт
- раст. масла 2 ст.л
- муки 600 г
- Начинка:
- отварного картофеля 5 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- колбасы 70 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тесто на лепешки делается очень просто - смешайте все ингредиенты и вымесите тесто мягкое. Пока оно отдохнет сделаем начинку.
2
Отварим в подсоленой воде картофель, сольем воду и потолкем ее. На сковороде потомим лук с морковью и колбасой. Добавим к толченке. Вот начинка и готова.
3
Раскатываем лепешки, внутрь по одной столовой ложке начинки кладем, сворачиваем в центре узелком. И перевернув руками придаем вновь форму лепешки. Жарим на сухой сковороде под закрытой крышкой до румяности с двух сторон.
4
Видео рецепт лепешек https://youtu.be/0Vxr_sl8YEo
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!