Куриные котлетки с кабачком и сыром

Name: Куриные котлетки с кабачком и сыром
Yield: 10-12 человек
Ingredients: средние грудки; небольшой кабачок; картофель 🥔; средних луковицы; яйца 🥚; средняя морковь 🥕; гр сыра 🧀; средних томата 🍅; соль, специи; чеснока; зелень 🌿; муки; Сметана 10-15% жирности

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Грушевая

Очень давно готовлю такие котлетки! Они получаются очень сочные, ароматные! Просто...

10-12 человек

Ингредиенты

средние грудки 2

небольшой кабачок 1

картофель 🥔 1

средних луковицы 2

яйца 🥚 2

средняя морковь 🥕 1

гр сыра 🧀 200

средних томата 🍅 2

соль, специи

чеснока 3-4 дольки

зелень 🌿

муки 5-6 ст.л.

Сметана 10-15% жирности

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сделать фарш из грудки. К ней же прокрутить/измельчить репчатый лук; кабачок; картофель. Морковь натереть на терке и добавить к фаршу!

Все перемешать! Добавить к фаршу 2 яйца, соль, любимые специи; 3-4 дольки чеснока; 2-3 ложки Сметаны; укроп, петрушку; на такую порцию фарша, я добавила 5-6 столовых ложек муки! Всё тщательно перемешать!

Противень застелить либо а/п ковриком, либо фольгой!

Сформировать котлетки и уложить их на противень!

Поставить противень с котлетами в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 40-45 мин. За 15-20 минут до готовности помазать каждую котлету сметаной или натуральным йогуртом без добавок; положить на каждую котлетку по тонкому ломтику томата и посыпать натёртым сыром! Запекать до лёгкой золотой корочки! Вынуть из духовки как приготовятся и кушать! Приятного аппетита, друзья! 😉😘😍👩🏻‍🍳

...