Говядина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Когда летом поспевают различные овощи хочется готовить из них каждый день. Вот и...
4 порции
1
Ингредиенты
- говяжий фарш 250 г
- лук 1 шт
- помидор 1 шт
- кабачок 1 шт
- перец 1 шт
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло
- На гарнир:
- кускус
- зелень
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Лук очистим и нарежем полукольцами
2
Перекрутим говяжью вырезку и сделаем фарш
3
Нарежем домашний перец, кабачок и помидор
4
В сковороде вок начнем обжаривать лук на растительном масле
5
Через 3-4 минуты добавляем фарш. Все вместе обжариваем до полуготовности фарша
6
Далее добавляем все остальные овощи. Добавляем немного воды, закрываем крышку и тушим до готовности минут 10
7
Так как овощи молодые, с огорода, то и готовятся они быстро. Пробуйте, возможно ваше блюдо приготовится чуть быстрее или дольше
8
Вот и всё. Блюдо готово. Я очень люблю на гарнир подавать кускус. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891381
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!