avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Говядина с овощами

Говядина с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Когда летом поспевают различные овощи хочется готовить из них каждый день. Вот и...
4 порции
1

Ингредиенты

  • говяжий фарш 250 г
  • лук 1 шт
  • помидор 1 шт
  • кабачок 1 шт
  • перец 1 шт
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • растительное масло
  • На гарнир:
  • кускус
  • зелень

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Лук очистим и нарежем полукольцами
2
Перекрутим говяжью вырезку и сделаем фарш
3
Нарежем домашний перец, кабачок и помидор
4
В сковороде вок начнем обжаривать лук на растительном масле
5
Через 3-4 минуты добавляем фарш. Все вместе обжариваем до полуготовности фарша
6
Далее добавляем все остальные овощи. Добавляем немного воды, закрываем крышку и тушим до готовности минут 10
7
Так как овощи молодые, с огорода, то и готовятся они быстро. Пробуйте, возможно ваше блюдо приготовится чуть быстрее или дольше
8
Вот и всё. Блюдо готово. Я очень люблю на гарнир подавать кускус. Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Испробую
21 сентября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!