
Маринованные огурцы #заготовкиназиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор in_rythm_of_happiness22
Простой рецепт популярной #заготовки на зиму)
Ингредиенты
- Огурцы свежие (столько сколько влезет в 1,5 л банку, на 3 банки)
- зонтиков укропа 6
- вишни 6 листиков
- чёрной смородины 6 листиков
- горошин душистого перца 9 штук
- крупных зубчиков чеснока 6
- Соль 3 столовые ложки
- Сахар 1,5 столовые ложки
- чайной ложке Эссенция уксусная (в каждую баночку) 1
- чайной ложке Зёрна горчицы (в каждую баночку) 1
- Вода
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Огурцы моем, отрезаем кончики. Если огурцы были собраны с грядки давно, замочим их часа на 2
2
В стерилизованные 1,5-литровые банки кладём (в каждую баночку) по 2 зонтика укропа, по 2 разрезанных пополам зубчика чеснока, по 2 листика вишни и черной смородины. Также насыпаем чайную ложку семян горчицы. Набиваем баночки огурцами.
3
Наливаем крутой кипяток в банки и даём постоять минут 5-7. Сливаем кипяток в кастрюлю, добавляем соль и сахар. Кипятим.
4
Заливаем рассолом огурцы, вливаем по 1 чайной ложке эссенции в каждую баночку. Закрываем ошпаренными крышками и закатываем. Ставим крышками вниз и укутаем до полного остывания.



4.851664
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями