
Печень говяжья в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Для любителей печени))))
Ингредиенты
- Печень говяжья 1 кг
- Луковица большая 1
- Сметана 10-15% 1 банка
- Укроп
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Нарезаем печень соломкой, но не мелкой.
2
На сковороду наливаем масло, солим печень и обжариваем, так, чтоб слегка потемнела, не дольше, примерно минут 3-5, а то будет резиновая
3
Лук нарезаем тонкими полукольцами отправляем в печень, оставляем до готовности лука
4
Вываливаем в сковороду банку сметаны, подсолить, поперчить воду не нужно, подлива получиться сама.
5
Оставляем до закипания))) у меня на гарнир пюре, но можно и лопшу и гречку) такая подлива подходит) приятного аппетита 🤗



4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)