Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говяжья печень тушёная с овощами в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
#наскоруюруку
2
Ингредиенты
- говяжьей печени 500 грамм
- большая луковица🧅 1
- морковь🥕 1
- по вкусу чёрный молотый перец
- сметаны 5 столовых ложек
- половинка стакана воды
- мука для панировки печени
- растительное масло
- по вкусу соль🧂
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Печень нарезать небольшими кусочками.
2
Лук нарезать полукольцами.
3
Морковь натереть на крупной тёрке.
4
Морковь тушим с добавлением небольшого количества воды до готовности и перекладываем в тарелку.
5
Лук обжарить до готовности на растительном масле.
6
Теперь панируем часть печени в муке и выкладываем на хорошо разогретую сковороду и обжариваем с 2-х сторон и убираем со сковороды, также последующие порции печени.
7
Сметану развести в полстакане воды.
8
В сковороде соединяем лук, морковь и печень и заливаем сметанным соусом, тушим 5-7 минут, солим, перчим и перемешиваем. Закрываем крышкой и даём 10 минут постоять.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831847
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!