#баклажаны по-китайски🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор kulinarnay
Вкусные баклажаны в азиатском стиле🍆🥡😋
Ингредиенты
- ✔ средних баклажана 2
- ✔крахмал
- ✔соль
- Заливка
- ✔ воды 100 мл
- ✔ соевого соуса 50 мл
- ✔крахмала 1 ст.л
- ✔ бальзамического уксуса (яблочного, виноградного) 1 ст.л
- ✔ молотого имбиря 1/2 ч.л
- ✔сахара (мед) 1 ч.л
- ✔ чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать достаточно крупно, подсолить и оставить на пол часа, затем отжать и обвалять в крахмале (я делаю это в пакете, в пакет сложить баклажаны, присыпать крахмалом и потрясти). Обжарить кусочки на растительном масле до золотистого цвета, когда баклажаны будут готовы, залить их подготовленной заливкой, протушить с минуту и убрать с плиты. Для заливки все ингредиенты смешать, чеснок пропустить через пресс.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!