
#Гречаники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Леонидовна
Самые полезные ппкотлеты.
Ингредиенты
- мясо индейки 1 кг
- гречки 1 стакан
- чеснока 1 головка
- морковь 1
- луковицы 3
- болгарский перец 1
- Специи по вкусу, лавровый лист
- Томатная паста 2 ложки
- Жир или масло для жарки
- яйца 2
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сварить гречку немного посолить и оставить для остывания.
2
Мясо индейки, 2 луковицы, 1 головка чеснока перемолоть на мясорубке посолить поперчить, добавить 2 яйца и взбить руками фарш.Наш фарш готов.
3
Теперь фарш и гречку нужно вместе соеденить
4
Вот такой получился фарш, ароматный и легко лепиться.
5
Формируем котлетки
6
Обжариваем их на сковороде
7
С двух сторон
8
Затем нарезаем 1 лук, 1 перец и 1 морковь. Обжариваем на масле добавляем томатную пасту, солим, перчим и наливаем 2 стаканы воды, оставляем на медленном огне томиться минут 10.
9
После того как вы обжарить все котлеты
10
Зажарка готова и мы ее выливаем в котлеты и ставим на медленный огонь для пропаривания
11
Вот наши гречаники готовы, они получаются очень вкусными и ароматными. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
12
Больше моих интересных рецептов смотрите в моем профиле инстаграм https://www.instagram.com/_matveeva_galina_/



4.891410
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями