Творожный десерт с желатином

Name: Творожный десерт с желатином
Ingredients: творога(я беру 10%); молока; воды; желатина; ст.сахара; Маринованные персики(я еще использую ананасы); Посыпка для украшения тортов - по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Мамамирзаева

Я никогда не могла заставить своих малявок поесть творог. Этот рецепт оказался для меня...

Ингредиенты

творога(я беру 10%) 400 г

молока 150 г

воды 150 г

желатина 1.5-2 ст.л.

ст.сахара 0.5-1

Маринованные персики(я еще использую ананасы)

Посыпка для украшения тортов - по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем теплую воду- добавляем в нее желатин и оставляем набухать

Берем творог и смешиваем его с сахаром. Желательно хорошо взбить блендером, чтобы не было комков. Затем выливаем туда молоко.

Немного подогреваем воду с желатин, чтобы он растаял(я просто ставлю в микроволновую печь на пару секунд)

После того как желатин растворялся в воде- выливаем эту смесь в творог с молоком. Берем персики-нарезаем мелко и добавляем внутрь получившейся массы. Можно добавить прямо в эту массу посыпки для торта. Выливаем в форму и ставим в холодильник пока не застынет.

Я обычно корж пеку заранее и ложу его сразу сверху этой массы. И ставлю в холодильник, застывать, все вместе. Так корж лучше склеивается с творожной массой.

Приятного аппетита!!!!