Помидоры "Ум отъешь" #заготовки

Name: Помидоры "Ум отъешь" #заготовки
Ingredients: Помидоры; Перец болгарский; Чеснок; Листья хрена, смородины и вишни; воды; соли; сахара; уксуса; Сельдерей; Горький перец (чуть-чуть)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Алименко

Рецепт я взяла с сайта "POVARENOK. ru"

Ингредиенты

Помидоры

Перец болгарский

Чеснок

Листья хрена, смородины и вишни

воды 3 л

соли 3 ст.л

сахара 12 ст. л

уксуса 150 г

Сельдерей

Горький перец (чуть-чуть)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Укладываем помидоры в банку, прослаивая веточками сельдерея и петрушки, дольками болгарского перца + 1-2 см стручка острого перца - и заливаем кипятком на 20 минут. Воду слить, при этом замерить. Добавить на 1 л воды - 1 ст. л. с горкой соли, 4 ст. л. с горкой сахара, вскипятить + 50 мл 9% уксуса. Залить банки и закатать. Остудить "под шубой". Специи не добавлять вообще!!!

Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒 Приглашаем и вас стать участником сегодня!

...