Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Владимировна
Каждая кухарка умеет готовить борщи и конечно у каждого свой фирменный любимый рецепт,...
Ингредиенты
- Капуста свежая 300 гр
- Картофель 5 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свёкла 1 шт
- Мясо или окорок 300 гр
- Чеснок 1 зуб
- Томат паста 1 ст л
- Помидор 1 шт
- Перец 1 шт
- Лимон 3 кружочка
- Специи
- Масло олив
- Вода возможно больше или меньше смотрите по консистенции 1 5л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Окорок промыть и поставить на огонь, вылить воду, пока мясо варится подготовим остальные ингредиенты
2
Капусту нарезать ломтиками, картошку почистить и тоже нарезать
3
Лук порезать пожарить добавить перец, свёкла морковь, помидор, т паста чеснок и хорошо обжарить зажарка готова
4
Мясо вытаскиваем и закладываем капусту мин 1х пусть поварится, потом картошку ещё 10мин, зажарку и ещё 10мин,в конце бросаем мясо порезанное, можете его нарезать в сыром виде но мне так не нравиться, это на ваше усмотрение, когда борщ готов добавляем лимон и лаврушку и закрываем крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями