Варенье из арбузных корок

Name: Варенье из арбузных корок
Ingredients: около 1 кг Очищенные корки от половины арбуза; Сахар; лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

Пришло время арбузов))) Поэтому рекомендую попробовать что-то новенькое с моим...

Ингредиенты

около 1 кг Очищенные корки от половины арбуза

Сахар 1 кг

лимона 1/4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Корки очищаются от красной и зеленой части(остается только белая-как написано в ингредиентах). Режутся небольшими кубиками. Засыпаем корки сахаром, аккуратно перемешиваем и помещаем в холодное место на ночь. За это время корки выделят сок, поэтому вода в рецепте НЕ НУЖНА!! Достаем корки и перекладываем в кастрюлю. Ставим на средний огонь и варим 20 мин. После добавляем нарезанный кубиками лимон (вместе с цедрой) и варим еще 5 минут. Выключаем огонь и оставляем на 4 часа под крышкой.

По истечении времени включаем плиту, доводим до кипения и варим 15 минут. Разливаем по баночкам или креманкам!Приятного аппетита!

Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒 Приглашаем и вас стать участником сегодня!

Подписывайтесь!