
Тушеное мясо (свинина)🥩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Мясо получается мягкое, нежное!!!)))
Ингредиенты
- мяса (у меня свинина) 0,5 кг
- большая луковица 1
- Специи для свинины
- Соль
- перец чёрный горошком
- лавровых листочка 3-4
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаю на стейки, не толстые. Отбиваю, посыпаю специями, соль, перец. Оставляю на мин. 10-15. Нарезаю лук.
2
Обжариваю мясо на подсолнечном масле, до полуготовности, до румяности.)) На др сковороде обжариваю лук, до золотистого цвета. Одновременно.
3
Все мясо складываю в сковородку(один на один) в ту, в которой жарилось. Сверху посыпаю жаренным луком,перец горошком штук 10 и лавровый лис. Заливаю небольшим количеством воды и тушу на медленном огне до готовности!! Оч вкусно!!)))



4.831836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями