Баранья голень с секретом
Рецепт с фото пошаговый
Автор tishatima🌳
Так же можно делать говяжью голень и голень индейки. Начинку можно менять по желанию,...
Ингредиенты
- Баранья голень
- Соль по вкусу
- паприки 1 ст.ложка
- зерновой горчицы 1 ст.ложка
- хмели-сунели 1 ст.ложка
- сметаны 1 ст.ложка
- луковицы 0,5
- чеснока 2-3 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Заранее за 2-12 часов маринуем голень: солим, перчим, натираем смесью из чеснока, паприки, зерновой горчицы и хмели-сунели. Оставляем в холодильнике.
2
Перед приготовлением нагреваем духовку до 150*. Разрезаем голень вдоль, формируя кармашек. В кармашек кладем ложку сметаны, зубчик чеснока, порезанного пластинками, половину луковицы тонкими кольцами.
3
Плотно заворачиваем в фольгу и выпекаем 2,5-3 часа
4
☕буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм https://www.instagram.com/tishatima/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
