Фаршированный перец в подливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Безумная
Всеми любимый и по-настоящему осенний рецепт #рис
Ингредиенты
фарша 0.5 кг
отварного риса 250 грамм
луковицы 2
морковки 2
сметаны 100 грамм
Томатная паста
Соль, специи, растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мелко режем лук и трём морковь на мелкой терке. Чуть больше половины обжариваем на сковороде в масле со специями.
2
Смешиваем фарш, рис и нашу поджарку, пробуем на соль.
3
Берём красивые ровные перцы. Отрещаем хвостик, чистим от семечек.
4
Берём сотейник или кастрюлю. На дно выкладываем оставшиеся лук и морковь. Ещё раз немного солим, перчим, добавляем сметану и томатную пасту. Перемешиваем.
5
Начинаем фаршировать уже подготовленные перцы. Ложкой накладываем фарш.
6
Укладываем перцы в сотейник.
7
Наливаем тёплой воды примерно до середины перцев. Готовим под крышкой 40 минут на среднем огне.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!