Паста Чзарони

Name: Паста Чзарони
Ingredients: Спагетти; Сердце куриное; Лук; Морковь; Помидоры; Сметана; Стебель сельдерея; Растительное масло; Соль; Молотая паприка; Итальянские травы; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиза Глум

Бюджетное, простое, но невероятно гармоничное и изысканное блюдо.

Ингредиенты

Спагетти

Сердце куриное

Лук

Морковь

Помидоры

Сметана

Стебель сельдерея

Растительное масло

Соль

Молотая паприка

Итальянские травы

Чеснок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем спагетти. Холодной водой не полоскаем. Маслом не поливаем, чтобы оставить соусу возможность как следует пропитать макаронные изделия. Чтобы спагетти не слипались, достаточно варить их в большом количестве воды и постоянно помешивать.

На сковороде обжариваем лук, морковь. Добавляем нарезанные повдоль на половинки или четвертинки сердца.

Доводим содержимое сковороды до полуготовности и добавляем мелко порезанные помидоры и сельдерей. Тушим минут 15 - до мягкости помидор. Добавляем столовую ложку сметаны, соль, паприку, травы, измельченный чеснок. Через 7-10 минут можем выключать.

...