2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Прокопьева
Ням-ням. Лучше не скажешь. Подходит для девичника и романтического ужина. А в сезон...
Ингредиенты
- баклажана 2
- гр.адыгейского сыра 150
- чеснока 2-3 дольки
- Майонез, я беру низкокалорийный
- Растительное масло для жарки
- Мука 2-3 ст.ложки для обваливания баклажанов
- Овощи, зелень для украшайки по желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, порезать вдоль на пластины толщиной 0,5-0,7 см., замочить в подсоленной воде на полчаса.
2
Адыгейский сыр размять вилкой или потереть на крупной терке, добавить тертый чеснок, майонез.
3
Баклажаны слегка обсушить, слив воду, каждый пласт обвалять в муке и обжарить в масле с обеих сторон до мягкости.
4
Остудить, затем чайной ложкой выложить сыр на пласт баклажана и свернуть рулетиком.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
