Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Прокопьева
Ням-ням. Лучше не скажешь. Подходит для девичника и романтического ужина. А в сезон...
Ингредиенты
баклажана 2
гр.адыгейского сыра 150
чеснока 2-3 дольки
Майонез, я беру низкокалорийный
Растительное масло для жарки
Мука 2-3 ст.ложки для обваливания баклажанов
Овощи, зелень для украшайки по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны помыть, порезать вдоль на пластины толщиной 0,5-0,7 см., замочить в подсоленной воде на полчаса.
2
Адыгейский сыр размять вилкой или потереть на крупной терке, добавить тертый чеснок, майонез.
3
Баклажаны слегка обсушить, слив воду, каждый пласт обвалять в муке и обжарить в масле с обеих сторон до мягкости.
4
Остудить, затем чайной ложкой выложить сыр на пласт баклажана и свернуть рулетиком.
5
Приятного аппетита!
4.94988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Анастасия ✈
оставил(а)
Я обожаю такие Рулетики. Еще внутрь кладу дольку помидорки или огурчика свежего. Иногда обваливаю в укропе для красоты )
6 декабря 2018 г.
Ответить
Молодец, Настюш! Выглядит очень аппетитно!
6 декабря 2018 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!