
Изумительная запеканка из Риса, Кабачков и Фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
#рис Очень нежная и сочная запеканка, без хлопот из самых доступных продуктов....
Ингредиенты
- Некрупных кабачка 2-3
- Репчатый лук,
- Фарша 400 г
- Отварного риса 150 г
- Яйца 2
- Чеснок по вкусу,
- Твердого сыра 50-100 г
- Соль, перец, по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Кабачки натрите на крупной терке, посолите их и оставьте на несколько минут, чтобы из них вышел сок, который впоследствии нужно будет слить.
Лук мелко порубите и добавьте в кабачковую массу, туда же выдавите чеснок, добавьте 2 куриных яйца и все хорошо перемешайте.
2
В овощную массу добавьте рис и фарш, фарш можно немного подсолить и поперчить по вкусу. хорошо перемешайте.
Полученную массу переложите в любую жаропрочную форму, у меня керамическая форма, которая не нуждается в смазывании маслом.
3
Сыр натрите на овощетерке и выложите его поверх нашей запеканки.
Блюдо уберите в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.
4
Весь процесс приготовления этого простого блюда, вы можете увидеть в моем коротеньком видео-рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями