
Ризотто с овощами🥕🍆🍅🌶️#рис
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#рис. Разнообразия блюд с риса, очень много. Всегда он хорош👍 А ризотто это вкусное...
Ингредиенты
- Риса (у меня длинно зерновой пропареный) 1 стак.
- Морковь 1
- Баклажан 1
- Красный болгарский перец 1
- Луковица 1
- Помидор 1
- Вина сухого белого 70 мл
- Воды 1 стак.
- Сливочного масла 50 г
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соль
- Орегано, паприка, зира
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Порезать мелко лук, помидор дольками. Средними полосками морковь, баклажан и перец.
2
Растопить в сковороде сливочное масло и добавить растительное. Положить лук, немного прожарить, добавить остальные овощи.
3
Добавить вино, жарить помешивая до выпаривания. Посолить, добавить специи, и рис. Помешать и прожарить пару минут, чтоб рис впитал все ароматы.
4
Добавить стакан воды и потушить помешивая до готовности.
5
Приятного аппетита!



4.851676
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями