avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шаньга с картошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шаньга с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля-ля 🌳
Мягкие, воздушные, обалденные)) #марафон

Ингредиенты

  • молока+ 100 мл для пюре 0.5 л
  • пакетик дрожжей 1
  • примерно муки 800 гр
  • сахара 2 ст л
  • яйца + желток 2
  • Соль
  • растительного масла 50 мл
  • сливочного масла 40 гр
  • картофелин 5

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
В теплом молоке развести дрожжи и сахар, добавить муку, опара как на оладьи, убрать под полотенце на 1.5 часа
2
Добавить растительное масло, яйца, соль, муку
3
Замесить тесто, чтоб от рук отлипало
4
Отварить картофель в подсоленной воде, слить воду, добавить сливочное масло и молоко, размять, чтоб получилось пюре
5
Тесто обмять, скатать шарики, положить на противень, дать отдохнуть 15 мин
6
Сделать стаканом углубление
7
Через 10 мин повторить
8
Потом в середину положить пюре
9
Смазать желтком, выпекать
10
Готовые шаньги смазать сливочным маслом
11
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1