Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Греческий манник Равани
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Соседкина 🌳
#марафон
Ингредиенты
- Апельсин (цедра + сок) 1 шт
- Масло сливочное 180 гр
- Мука пшеничная 160 гр
- Крупа манная 100 гр
- Разрыхлитель 3 ч.л
- Яйцо куриное 5 шт
- Сахар 120 гр
- Соль
- Шоколадная глазурь без варки:
- какао 3 ст.л.
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Вода 4-6 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять с разрыхлителем и с щепоткой соли. С апельсина снять цедру и выжать сок.
Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром (60 гр) и маслом комнатной температуры. Добавить цедру и хорошо взбить.
Добавить муку, манную крупу и сок. Перемешать и дать настояться 30 минут.
2
Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар (60 гр). Осторожно ввести белки в тесто.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Выпекать манник в духовке (180С) 30-35 минут.
Покрыть глазурью или сахарной пудрой.
3
На фото Шоколадная глазурь без варки.
СОСТАВ:
Какао — 3 ст.л.
Сахарная пудра — 3 ст.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Вода — 4-6 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Какао, сахарную пудру и крахмал смешать, просеять.
Добавить воду. Перемешать до однородной массы.
4
Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/ (#sosedkinaru)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
