Тушеная капуста с овощами и грибами

Тушеная капуста с овощами и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила
#марафон Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо. Я использую пекинскую капусту, т.к....

Ингредиенты

пекинской капусты 1 кг
шампиньонов 400 г
помидора 2
болгарских перца (или 1 большой) 2
небольшая морковь 1
лук 1
зелень
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, грибы нарезать пластинками, капусту нашинковать, зелень мелко порубить. Перец и помидор некрупно нарезать.
2
В большой кастрюле обжарить лук, морковь. Добавить грибы, остальные овощи. Добавить немного воды и тушить до готовности минут 15. Посолить, поперчить. В конце добавить зелень.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
приготовлена капуста, только с сушеными баклажанами, очень вкусно, заменяет грибы
27 сентября 2018 г.
Ответить
Мила ответил(а) Наталья
Очень интересный вариант! Здорово!
27 сентября 2018 г.
Ответить
Наталья ответил(а) Наталья
еще и очень вкусно! главнгое за ранее насушить баклажаны
27 сентября 2018 г.
Ответить
Очень вкусная капуста получилась , подала с котлетой . Спасибо за рецепт ! Я уверена что у Вас в копилке есть ещё такие замечательные рецепты , поделитесь...
21 ноября 2019 г.
Ответить
Рекомендую!!!
21 ноября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!